sábado, 9 de fevereiro de 2013

Bolo de chocolate Húmido

Ingredientes

4 Ovos
2 canecas de farinha
2 canecas de açúcar
1 caneca de óleo
1 caneca de leite a ferver
125gr de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento

Juntei os sólidos todos, depois de ficar tudo muito bem misturado, juntei os ovos e bati até ficar tudo muito bem envolvido. De seguida o leite repetindo o processo de mexer muito bem, por fim o óleo.
Vai ao forno a 180º por 1 hora ( as vezes menos)
Cobertura de chocolate
1 tablete de chocolate para culinária (costumo usar Pantagruel) 
1 pacote de natas
1 lata de leite condensado

Derreti o chocolate no microondas com um bocado de natas, durante um minuto e meio com paragens para ir mexendo o chocolate (se não ficava queimado). Depois de estar bem derretido é só colocar o 1/4 da lata de leite condensado misturar tudo mais uma vez e barrar o bolo.



2 comentários:

Ombemua - Saoirse disse...

Hummmm deve ter ficado muito bom!

xi♥

The Best Of Joy disse...

ficou muuuuuuuuuuuuuuuuito bom!!!